Großer Jahrgang
2022 zählt zu den ganz großen, lagerfähigen Kirwan-Jahrgängen: konzentriert, aber bemerkenswert frisch trotz extremer Hitze.
Eleganz aus Margaux
Volle, fleischige Textur, getragen von cremigen, samtigen Tanninen – ohne Härte und ohne Schwere.
Präziser Holzeinsatz
Zwanzig Monate in französischen Barriques, davon 50 % neu, polieren die Struktur und prägen einen luxuriösen, harmonischen Stil.
Margaux-Klassiker mit moderner Finesse
Auf den besten Kieselkuppen von Cantenac, im Herzen der Appellation Margaux, verkörpert dieser 3ème Grand Cru Classé die bordelaiser Eleganz in besonders verführerischer Form. Die tiefen Kiesböden, durchsetzt mit Toninseln, bilden ein ideales Terroir für die großen Médoc-Rebsorten: Cabernet Sauvignon als Hauptakteur, ergänzt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Aus dieser Vielfalt an Parzellen entsteht ein Wein mit Rückgrat und Finesse, der den Charakter seines Herkunftsortes eindrucksvoll widerspiegelt.
Unter der Leitung von Philippe Delfaut setzt das Gut auf eine sehr sorgfältige, aber zurückhaltende Arbeitsweise: Handlese, strenge Selektion, schonende Vinifikation und rund 18 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern. Ziel ist es, die Klarheit und Frische der Frucht zu bewahren und zugleich die noble, würzige Dimension eines großen Margaux herauszuarbeiten. Der Stil hat in den letzten Jahren sichtbar an Präzision gewonnen: weniger pure Kraft, mehr Feinheit und Harmonie – was den Wein heute zugänglich macht, ohne auf sein hervorragendes Reifepotenzial zu verzichten.
Château Kirwan hebt sich damit als Margaux-Geheimtipp für alle ab, die einen großen Bordeaux suchen, der zugleich seriös, einladend und festlich wirkt. In den wichtigsten Weinführern regelmäßig lobend erwähnt und dennoch für einen Cru Classé moderat bepreist, ist er eine besonders attraktive Adresse – sowohl für den Einstieg in die Welt der großen Margaux als auch zur Ergänzung eines anspruchsvollen Kellers mit einer verlässlichen Größe.
Sonnige Kraft, samtiger Margaux
Die Farbe zeigt sich in einem sehr dichten Purpurrot, im Kern nahezu schwarz. Klar und glänzend, mit dicken Kirchenfenstern, die auf die Fülle des Jahrgangs und die Konzentration der Materie hinweisen.
In der Nase sofort expressiv, mit einem Bouquet reifer, schwarzer Früchte – Cassis, Brombeere – unterlegt von süßen Gewürzen und fein geschliffenen Holznoten. Nuancen von Zimt, mildem Pfeffer, Zedernholz und Bleistiftmine treten hervor, ergänzt durch einen Hauch von Toast und Karamell sowie einen Hauch Garrigue, der Frische und Komplexität verleiht.
Am Gaumen ein weiter, fleischiger Auftakt, getragen von saftiger schwarzer Frucht, die den Mund auskleidet. Die Textur ist zugleich geschmeidig und straff geführt, mit zahlreichen, aber sehr feinen, cremigen Tanninen, die dem Wein Struktur geben, ohne jede Härte. Die Frische streckt den Verlauf, balanciert die Kraft und führt in einen langen, anhaltenden Abgang auf schwarzen Früchten und süßen Gewürzen, der einen Eindruck von Noblesse und Harmonie hinterlässt – prädestiniert für lange Reife.
2022
Ein hochkarätiger Margaux, der die sonnige Konzentration von 2018 mit der rassigen Finesse von 2020 in einem langlebigen Spitzenjahrgang vereint.
Château Kirwan 2022
3ème Cru Classé, Margaux
Herkunft :
France - Bordeaux - Margaux AC
Rebsorten :
55% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Vinifikation :
Die Weinlese begann außergewöhnlich früh, am **5. September 2022**, um die aromatische Frische zu bewahren und Überreife zu vermeiden. Die Trauben, aufgrund der geringen Erträge und kleinen Beeren sehr konzentriert, wurden mit an den Jahrgang angepassten Verfahren vinifiziert, mit einer präzisen Extraktion, um die Feinheit der Tannine und die Balance des Weins zu erhalten. Die alkoholische Gärung war rasch abgeschlossen, sodass der Ausbau in Barriques bereits Anfang Oktober 2022 beginnen konnte.
Ausbau :
Château Kirwan 2022 wurde **20 Monate in französischen Eichenbarriques** ausgebaut, davon **50 % neues Holz**. Dieser etwas längere Ausbau als üblich wurde gewählt, um die von Natur aus reiche Tanninstruktur zu verfeinern und die aromatische Komplexität zu steigern, ohne die Frucht zu überlagern. Die Abfüllung erfolgte im **Juni 2024**.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2028 - 2047
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2050
Farbe :
Sehr dichtes Purpurrot, nahezu schwarz, klar und glänzend, mit dicken Kirchenfenstern.
Nase :
Ausdrucksstarkes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (Cassis, Brombeere), süßen Gewürzen, eingebundenen Holznoten (Zimt, milder Pfeffer, Zedernholz, Bleistiftmine), mit getoasteten Karamellakzenten und einem leichten Hauch Garrigue.
Gaumen :
Breiter, fleischiger Auftakt, saftige schwarze Frucht, geschmeidige und cremige Textur, zahlreiche, aber sehr feine Tannine, samtige Struktur, langer, anhaltender Abgang mit gezügelter Kraft und Frische.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Milchlammkarree mit Rosmarin-Jus, Gegrilltes Rinderfilet mit Pfifferlingen und Trüffelkartoffelpüree, Gebratene Taube mit milden Gewürzen und glaciertem Wurzelgemüse, Auswahl gereifter Hartkäse (Comté, Gruyère, Sbrinz)